Dalam rangka mengoptimalkan performa fisik dan pemahaman gizi siswa, SMPN 21 PPU menyelenggarakan Workshop Sport Science dan Nutrisi Atlet yang diikuti oleh seluruh siswa kelas olahraga.
Workshop ini menghadirkan narasumber ahli gizi olahraga dan praktisi fisioterapi nasional. Peserta mendapatkan materi tentang pentingnya kalori seimbang, pemulihan pasca-latihan (recovery), serta praktik penyusunan menu makan harian atlet muda.
